Ciao a tutti! Volevo condividere con voi alcune foto fatte nella 3 giorni a Budapest con JoanaJoe.
Sicuramente non è una meta nuova, ma ha davvero posti e scorci notevoli.
La partenza è di sabato con il 321 Wizzair pieno a tappo.
Eccoci atterrati a Budapest
Appoggiate le valigie in camera, mettiamo subito alla prova la cucina ungherese. "Joana cerca un posto tipico" cit.
Perfetto, finiamo in un locale con menu solo ungherese e personale che non parlava inglese.
Esperienza mistica ma piatti ben fatti. Il locale si chiama Kerèk Kertvendèglo.
Tra i piatti tipici, il Goulash, che in ungheria è inteso più come zuppa.
Per digerire, dopo un sorso di Palinka (la loro grappa), ci facciamo un tour serale a Buda servendoci dell'efficientissimo servizio tram della città.
Bella e scenica di giorno, ma di sera è tutta un'altra cosa.
Il complesso termale Gellert
Il Ponte della Libertà
E un'ultima notturna dal Ponte Margherita con vista Parlamento, Bastione dei Pescatori e castello
Abbiamo pernottato al Danubius Health Spa Resort Margitsziget. La particolarità è che si trova nell'isola Margherita, in mezzo al Danubio. Una bellissima oasi verde pedonale collegata da due ponti.
L'unica controindicazione è che gli autobus smettono di girare alle 22, ma secondo me ne vale la pena. Anche la Spa è davvero buona.
Il buongiorno ce lo da lui
E ci dirigiamo verso il bastione dei Pescatori belvedere che si affaccia sul Danubio e su Pest. E' stato costruito tra intrecci di stili neogotico e neoromantico a cavallo del 900.
Costruzione davvero particolare, con vista notevole.
La statua di Santo Stefano, il primo Re di Ungheria
Chiesa di Mattia
La vista sul Parlamento
E in lontananza l'Isola margherita
Ci spostiamo verso questa particolarissima funicolare, che collega al Castello di Buda. Nella stazione inferiore si trova il Chilometro 0, che si utilizza per calcolare la distanza dall’Ungheria.
E una foto del castello di Buda, che da Pest si riesce sicuramente a vedere meglio nella sua interezza.
Il Bastione dei Pescatori, visto sempre da Pest.
A Pest, si trova anche Cipők a Duna-parton, un memoriale dell'olocausto inaugurato nel 2005. I nazisti uccidevano gli ebrei per poi buttarli nel Danubio.
Decidiamo di fare una capatina al Mercato Centrale di Budapest, dove al piano superiore è possibile mangiare.
Di solito visito sempre i mercati cittadini, perchè danno sempre una cartina degli usi e consumi di una città/nazione.
Merenda con il Trdelník, che in Rep.Ceca lo trovate come Trdlo. Per spiegarlo vi rimando a wikipedia.
"L'impasto è una sorta di pane dolce che prima della cottura viene modellato come un lungo filoncino di raggio circa un centimetro e arrotolato attorno a un bastone metallico. Successivamente il composto attorno al bastone viene abbondantemente cosparso di zucchero e cannella. Il bastone viene poi messo a cuocere in uno speciale forno con un meccanismo che lo fa ruotare in modo che la cottura sia uniforme. A cottura ultimata, lo zucchero si è sciolto dorando il trdelník e creando una colorita e croccante patina sul dolce"
"L'ora blu" è sempre scenica
Per cena, andiamo in un altro ristorante tipico Lòca vendèglo che si trova a Pest.
Antipasti ungheresi
Anche l'anatra è molto tipica in Ungheria e in effetti la sanno trattare molto bene.
Consiglio l'assaggio dei vini, perchè in Ungheria sanno trattarli bene.
E altro giretto notturno digestivo per la città
Il famoso Ponte delle Catene
E ritorniamo al Bastione dei Pescatori per goderci la vista notturna di Pest.
Arriva velocissimo martedì mattina, quindi andiamo verso l'aeroporto (1 oretta circa con mezzi pubblici)
Un altro 321 murato ci aspetta.
Pronti per il decollo
Decollo verso la città
Concludo il report con un incontro ravvicinato!
E' tutto! Spero che il racconto vi sia piaciuto e che magari vi invogli ad andare o tornare a Budapest!
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Particolari ringraziamenti a Google per averci aiutato quella sera...
