Dopo l'abbondante menu aeronautico, vi propongo alcune foto fatte in città a Tolosa e nella bellissima Carcassonne.
Dopo la prima mezza giornata di spotting, ci dirigiamo a Tolosa per cena, ma visto le giornate lunghe di giugno, facciamo un giretto nel centro della città! Devo dire che l'ho rivista volentieri Tolosa in una vesta più estiva!
Quì dal Pont de Neuf con vista sulla Garonna
e la bella Place du Capitol al tramonto!
Con al centro i vari segni zodiacali
Palazzo del turismo
La bellavia pedonale de Rue d'Alsace Lorraine
Place Wilson
e tornando indietro ancora Capitol!
E' ora di cena e quindi memore della bella mangiata fatta ad ottobre, si torna al ristorante La cote de boeuf, dove gustiamo un fantastico Cassoulet.
Il Cassoulet è il piatto tipico non solo della zona di Tolosa ma di tutta la regione dei Midi Pyrenees, e si tratta di piatto tradizionale la cui base è un ragù di fagioli bianchi a cui si aggiungono secondo le versioni, del confit d'oca o di anatra, del lardo, della cotenna e nel caso di Tolosa, della salsiccia di Tolosa!
Per digerire, lungo giro notturno per le vie di Tolosa, per le foto notturne lascio l'onere al buon Jordy!
La mattina del mercoledì ci dirigiamo verso la città di Carcassonne, che si trova a 98 km da Tolosa.
Carcassonne è un antichissimo borgo medievale che è stato restaurato e che fa un certo effetto quando lo si vede di persona, in quanto sembra di essersi catapultati improvvisamente in un'altra era!
Parcheggiata la macchina in mezzo a tante auto con targhe spagnole, inglesi ed iraldnesi, iniziamo la salita!
L'entrata del borgo dove ogni anno transitano 3 milioni di turisti
Occhio ai bastioni
Molto belle le vie caratteristiche del borgo, anche se a mio parere l'eccessiva presenza di esercizi commerciali rovina un pò la romanticità del borgo!
Dall'alto si gode la vista della città nuova
Sculture originali tra le vie
Come anche gli orti, forse a ricordare i tempi che furono
Poteva mancare una chiesa con i gargoyle? certo che no!
Basilica Saint Nazaire
All'interno delle mura anche il festival
e vari ristorantini con i colori tipici della regione che cucinano cassoulet a più non posso
Un pò di caramelle qua?
Mentre acquistiamo calamite, qualcuno se la dorme sul banco
Poco prima di uscire, un altro passaggio in zona bastioni
Usciti dalle mura, facciamo un passaggio veloce al Pont Neuf di Carcassonne
Dove sotto scorre il fiume Aude
Grondaie aggressive
Vista da dietro dove per poco non becchiamo anche un Ryanair in atterraggio all'aeroporto di Carcassonne
Prima di tornare sulle piste di Tolosa, non può mancare il pranzo al mitico Quick di Carcassonne (fuori dalle mura naturalmente
)
e via verso Tolosa
Come vedete i cartelli non si limitano al solo nome della città, ma si capisce bene cosa si mangia
ed infine concludo con una foto del nostro "ferro"
), e i regalini che ho ricevuto!